Commanderie des Fins Goustiers du Duché d`Alencon

 (Komitee der Feinschmecker für gastronomische Spezialitäten des Herzogtums Alencon)

Am 29. September 2013 fand das

40. Championnat d`Europe du Meilleur Boudin Blanc

in Saint Germain du Corbéis statt.

Seit 1973 veranstaltet die gastronomische Brüderschaft der Feinschmecker des Herzogtums Alencon internationale Wettbewerbe für Metzgereiprodukte und unterstützt so die Metzgerzunft.

Es ist von großer Wichtigkeit, dass der Konsument die hohe Qualität der Produkte dieser Zunft zu schätzen weiß. Deshalb wird die Aufmerksamkeit in besonderer Weise auf die Tatsache gelenkt, dass die Weißwürste am gleichen Tag von zwei voneinander unabhägigen Jurys bewertet wird.  

Wir konnten in der Allemands Catégorie Bouchers/Charcutiers (Deutsche Kategorie Metzger/Fleischer) wieder einen Preis im  40. Europawettbewerb der besten Weißwurst erreichen.

Es wurde uns der

Grand Prix d`Honneur

verliehen und wir erhielten für diesen Ehrenpreis den Pokal und das Diplom für unsere ausgezeichnete Weißwurst.